Гратен с рыбой

Рейтинг:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Совет:

Гратен с рыбой — вкуснейшее блюдо для всей семьи!

Приятного аппетита!

Ингридиенты:


Картофель — 700 г

Филе морской рыбы (любой) – 500 г

Чеснок — 2–3 зубчика

Сливки — 500 мл

Соль, специи по вкусу

Рецепт:

Для начала почистите картофель и нарежьте его кружочками. Смажьте жаропрочную сковороду подсолнечным или оливковым маслом, выдавите туда же чеснок и равномерно распределите его по всей поверхности.

Слоями выложите на сковороду картофель, поливая его сливками и посыпая солью, специями. Поставьте сковороду на слабый огонь и дождитесь, когда сливки начнут загустевать. Выложите сверху кусочки рыбы, полейте их соусом из этой же сковороды. Отправьте блюдо в разогретую духовку на 40–45 минут.

Отзывы

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Вверх