Мамалыга

Рейтинг:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Совет:

Приятного аппетита!

Ингридиенты:

Рецепт:

В чугунной или медной кастрюле вскипятить подсоленную воду. В кипящую воду тонкой струйкой всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Варить 20-30 минут, непрерывно помешивая. Готовая мамалыга легко отстает от стенок кастрюли.

В конце заправить кашу сливочным масло, вымешать, выложить на блюдо. Подавать с брынзой, домашней сметаной, шкварками, жаренными грибами.

Отзывы

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Вверх